12月21日(土)
素敵な古民家cafe 「木と暮らすガーデンカフェ」さんにて
野菜の「カービング&ピクルス」のワークショップを開催しました
キュウリ、ダイコン、ニンジンとかなりの大きさでカットが大変でしたが、、、^^;
生産者さんから 採れたてをご準備いただき
また、今が旬のニンジンは 習志野市のブランドニンジン「綾誉」を使わせていただきました♪
皆さん初めてのカービングで 最初はナイフが思うように動かなかったりしましたが
楽しんでいただけたようで 良かったです
今回の開催は市原市にある「木と暮らすガーデンカフェ」さん
木のぬくもりに癒やされる素敵な場所なので 是非足を運んでみて下さい♪